全球最貴的香料價格排行榜：Top13

一起盤點網介紹，香料作為我們食物重要的調味品，從古到今一直在飲食方面處在重要地位，而有一些香料因為產量稀少，特殊環境產地造成價格昂貴，為此，下面就一起top13全球最貴的香料價格排行榜。

Top13：姜黃（每磅3美元）

姜黃與姜科植物關系密切，是一種香料，主要使用它的顏色，在亞洲，它被用作染料或食用色素已有很長時間了，而在印度，它更特別地被用于醫藥用途。它主要從印度種植和出口，但在中國、越南和秘魯也有種植。在烹飪做咖喱或馬薩拉時，這種香料將是一個重要的組成部分。

Top12：黑胡椒粉（每磅3美元）

黑胡椒是常見的香料和調味品，通常出現在我們的餐桌上和食品儲藏室里，大量用于各種食物的調味。有著強烈的、輕微的辛辣味道。它在印度南部和越南等熱帶地區種植，越南是目前世界上最大的黑胡椒生產國。它曾經是一種非常昂貴的香料，被稱為“黑金”黑胡椒富含抗氧化劑。

Top11：肉桂（每磅6美元）

一種香料，產于斯里蘭卡、印度和印度尼西亞的肉桂樹的樹皮。它是古埃及和中國使用的最古老的香料之一，在16世紀到18世紀被認為是世界上最昂貴的香料之一。錫蘭肉桂比中國肉桂（桂皮）更貴，也更不常用，它被添加到許多飲料中，如咖啡、茶、熱可可，甚至葡萄酒。它也為咖喱菜增加了很多深度。

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